dimanche 24 janvier 2010

Gâteau de courgette

INGREDIENTS
Pour 6 personnes
4 oeufs
2 verres de sucre (ou un peu moins si vous n'aimez pas trop le sucre...)
2 verres de farine
1 sachet de levure
1 sachet de sucre vanillé
125 g de beurre fondu
1 belle courgette cuite à la vapeur et écrasée à la fourchette
PREPARATION
Tout mélanger avec homogénité et mettre la pâte dans une moule à gateau que vous avez
soit beurré ou abaisser une feuille de cuisson.
Cuire th 5-6 environ 1 heure.
Faire goûter à vos invités et demander la composition du plat... Succès assuré!

1 commentaire:

Anonyme a dit…

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